Anís (Pimpinella anisum): usos digestivos y calmantes tradicionales, infusión y tintura, contraindicaciones y diferencias con el anís estrellado.

Dulse (Palmaria palmata): alga roja rica en yodo, con usos tradicionales, formas de preparo y contraindicaciones para problemas de tiroides.

Cardamomo (Elettaria cardamomum): especia digestiva usada en infusiones, con efectos sobre la digestión, la circulación y contraindicaciones conocidas.

Shiitake (Lentinula edodes): hongo medicinal con usos tradicionales para la inmunidad, preparación, recetas y contraindicaciones, incluida dermatitis flagelada.

Cilantro (Coriandrum sativum): usos tradicionales, preparación en té y aceite esencial, propiedades digestivas y calmantes, y contraindicaciones de uso.