Pamplemousse (Citrus × paradisi) : usages traditionnels, phytochimie, recettes et interactions médicamenteuses qui imposent la prudence avant d'en consommer.

Ananas (Ananas comosus) : noms populaires, bromélaïne, usages traditionnels, recettes de jus et de tisane d'écorce, contre-indications et interactions.

Épinard (Spinacia oleracea) : nutriments, usages traditionnels, précautions avec l'oxalate et la warfarine, et différence avec l'épinard de Nouvelle-Zélande.

Tamarin (Tamarindus indica) : usages traditionnels de la pulpe, composés actifs, recettes maison, précautions et interactions avec l'ibuprofène et l'aspirine.

Ciste ladanifère (Cistus ladanifer) : usages traditionnels, labdanum, composés actifs, préparations, risque d'allergie et différence avec Cistus incanus.