Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica) : usages traditionnels, phytochimie, recettes et précautions liées à l'huile essentielle de cette épice des Caraïbes.

Lotus (Nelumbo nucifera) : noms, parties utilisées, usages traditionnels, phytochimie, recettes, contre-indications et différence avec le lotus bleu.

Noyer noir (Juglans nigra) : usages traditionnels, composés comme la juglone, modes de préparation, contre-indications et ce qui le distingue du noyer commun.

Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) : usages traditionnels, propriétés étudiées, recettes, préparation et précautions en cas de grossesse ou de diabète.

Argousier (Hippophae rhamnoides) : usages traditionnels, composés phytochimiques, recettes, interactions et précautions d'emploi de cet arbuste d'Eurasie.