Usages traditionnels de l'oignon (Allium cepa), quercétine et composés soufrés, études, recettes maison, contre-indications et toxicité pour chiens et chats.

Kutki (Picrorhiza kurroa) : usages traditionnels, composés actifs, préparation et précautions d'emploi, en privilégiant une matière cultivée et certifiée.

Pourpier (Portulaca oleracea) : noms populaires, usages traditionnels, profil riche en oméga-3, recettes et précautions liées aux oxalates et à la grossesse.

Magnolia houpo (Magnolia officinalis) : usages traditionnels de l'écorce de magnolia, composés actifs, préparations, contre-indications et interactions.

Sorbier des oiseleurs (Sorbus aucuparia) : usages traditionnels, composés, recettes aux fruits cuits, contre-indications et précautions avec les baies crues.