Papaye (Carica papaya) : usages traditionnels de la feuille et du fruit, papaïne, profil phytochimique, recettes, précautions et contre-indications.

Cardère sauvage (Dipsacus fullonum) : usages traditionnels, phytochimie, recettes, contre-indications et ce que disent les études sur la maladie de Lyme.

Framboisier (Rubus idaeus) : usages traditionnels des feuilles et du fruit, composés actifs, tisane, recettes et précautions pendant la grossesse.

La laminaire (Laminaria digitata), algue brune riche en iode : usages traditionnels, composés, recettes culinaires et précautions pour la thyroïde.

Carthame (Carthamus tinctorius) : usages traditionnels de la fleur, huile des graines, composés actifs, préparations et précautions pendant la grossesse.