Peonia bianca (Paeonia lactiflora): usi tradizionali della radice bai shao, composti attivi, preparazione, ricette, precauzioni e controindicazioni.

Scutellaria americana (Scutellaria lateriflora): usi tradizionali, composti attivi, preparazione, rischi di adulterazione e differenze con la specie cinese.

Grani del paradiso (Aframomum melegueta): usi tradizionali, composti attivi, preparazioni, cautele in gravidanza e differenza dalla malagueta brasiliana.

Zafferano (Crocus sativus): usi tradizionali, fitochimica, ricette, limiti di sicurezza e come distinguerlo dalla curcuma e dal colchico d'autunno.

Sandalo (Santalum album): usi tradizionali, santaloli dell'olio essenziale, uso topico diluito, controindicazioni e come scegliere olio coltivato certificato.