Peperone (Capsicum annuum): usi tradizionali, forme di preparazione, proprietà fitochimiche e controindicazioni del consumo interno e topico.

Bergamotto (Citrus bergamia): usi tradizionali, olio essenziale, infuso, controindicazioni e interazioni con anticoagulanti e statine.

Giuggiolo (Ziziphus jujuba): proprietà calmanti, preparazione in infuso, controindicazioni e interazioni di questo frutto della tradizione cinese.

Timo (Thymus vulgaris): proprietà tradizionali, preparazione della tisana, olio essenziale e controindicazioni nell'uso interno e in gravidanza.

Borragine (Borago officinalis): usi tradizionali, preparazione in infusi e olio di semi, proprietà e controindicazioni in gravidanza e allattamento.