Maitake (Grifola frondosa) is een medicinale paddenstoel: lees over traditioneel gebruik, bioactieve stoffen, recepten, contra-indicaties en interacties.

Kolanoot (Cola nitida): traditioneel gebruik, cafeïne en andere fytochemische stoffen, bereidingswijzen, recepten, contra-indicaties en veiligheidsadvies.

Gagel (Myrica gale): lees over traditioneel gebruik, etherische olie, fytochemie, recepten voor thuis en voorzorgen bij zwangerschap en borstvoeding.

Dysphania ambrosioides (welriekende ganzenvoet): namen, traditioneel gebruik, fytochemie, recepten voor uitwendig gebruik en waarschuwing voor de giftige olie.

Rijst (Oryza sativa): traditioneel gebruik van rijstwater en rijstzemelen, onderzochte stoffen, huismiddeltjes en aandachtspunten rond arseen.