Mandarino (Citrus reticulata): usi tradizionali della buccia e del frutto, preparati, ricette, composti attivi, controindicazioni e interazioni con i farmaci.

Erba cipollina (Allium schoenoprasum): usi tradizionali, composti solforati, forme di preparazione, ricette e controindicazioni di questa erba aromatica.

Dattero (Phoenix dactylifera): usi tradizionali, preparazioni, ricette e controindicazioni del dattero, con le cautele per chi ha il diabete.

Coleus (Coleus barbatus): usi tradizionali per la digestione, forskolina, forme di preparazione, interazioni e controindicazioni in gravidanza e nel glaucoma.

Carciofo (Cynara scolymus): usi tradizionali per digestione e fegato, forme di preparazione, ricette, studi sul colesterolo e controindicazioni.