Gurmar (Gymnema sylvestre): nombres, usos tradicionales, fitoquímica, estudios sobre glucemia, preparación y precauciones con insulina y antidiabéticos.

Caqui (Diospyros kaki): usos tradicionales, compuestos bioactivos, recetas, riesgos como el fitobezoar y lo que la ciencia ha estudiado sobre fruto y hojas.

Perilla (Perilla frutescens): guía con usos tradicionales, compuestos, preparación, recetas y precauciones con la cetona de perilla y el aceite esencial.

Limón (Citrus × limon): nombres, fitoquímica, usos tradicionales, recetas y cuidados con el esmalte dental, el reflujo y la fototoxicidad de la cáscara.

Hiedra terrestre (Glechoma hederacea): usos tradicionales, compuestos activos, formas de preparación, recetas y precauciones de seguridad antes de usarla.