Porcellana (Portulaca oleracea): nomi comuni, usi tradizionali, profilo ricco di omega-3, ricette di cucina e precauzioni su ossalati e gravidanza.

Perilla (Perilla frutescens): guida a usi tradizionali, composti, preparazioni, ricette e precauzioni su perillachetone e olio essenziale.

Senape nera (Brassica nigra): usi tradizionali, fitochimica della sinigrina, forme di preparazione e le precauzioni per il cataplasma sulla pelle.

Lime (Citrus × aurantiifolia): nomi popolari, usi tradizionali, fitochimica, ricette e precauzioni per sole, pelle e smalto dei denti.

Codonopsis pilosula, radice della medicina cinese nota come "dang shen": usi tradizionali, fitochimica, preparazione, controindicazioni e cautele nel diabete.