Lentisco (Pistacia lentiscus): usi tradizionali della resina di mastice, composti attivi, studi sulla digestione, forme di preparazione e sicurezza.

Cachi (Diospyros kaki): usi tradizionali, composti bioattivi, ricette, rischi come il fitobezoar e ciò che la scienza ha studiato su frutto e foglie.

Psyllium (Plantago ovata): usi tradizionali, composizione, forme di preparazione, ricette, interazioni e precauzioni di sicurezza di questa fibra solubile.

Senape nera (Brassica nigra): usi tradizionali, fitochimica della sinigrina, forme di preparazione e le precauzioni per il cataplasma sulla pelle.

Noni (Morinda citrifolia): usi tradizionali, composti, preparazioni, avvertenze su potassio e fegato, interazioni e divieto dell'ANVISA in Brasile.