Havre (Avena sativa): tradisjonell bruk, betaglukaner, effekt på kolesterol, oppskrifter på havrebad og grøt, kontraindikasjoner og forsiktighet med gluten.
Reddik (Raphanus sativus): les om tradisjonell bruk, glukosinolater, oppskrifter, synergier og forsiktighet ved skjoldbruskkjertelsykdom og gallestein.